Brownies de chocolate de mesa y caramelo

Querida Familia CEJULU, en este mes especial del amor y la amistad, que mejor que demostrarlo a nuestras Panteras con unos deliciosos Brownies. ¿Quién dijo que en febrero no podemos engordar un poquito?

Soy CEJULU Pienso, Puedo, Soy Feliz.

Ingredientes

Para los brownies
  • 180 gramos de mantequilla sin sal
  • 150 gramos de chocolate de mesa picado
  • 1/2 taza de azúcar mascabado
  • 1/2 taza de azúcar refinada
  • 4 piezas de huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
Para servir (opcional)
  • 1/4 taza de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de azúcar mascabado
  • 2 cucharadas de crema para batir
  • 1 litro de helado de vainilla sin azúcar, al gusto

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